Jolokia fun

Voor zij die van heet eten houden!



Jolokia Pepper Test
by Biertijd

Ben erg onder de indruk van hoe rustig ‘ie er onder blijft - let op hoe z’n ogen veranderen!

8 Reacties op “Jolokia fun”

  1. Rambling Pony zegt:

    Haha, geweldig!
    Zo rustig blijft ie niet.
    En dan aan het eind, de vergelijking met baren.

    Lijkt me niks voor Milkwood…
    En ook niet voor Pony trouwens!!!

  2. Hedgehog zegt:

    Wie speelt met vuur…brandt z’n billen..en daar heeft ie t nog geeneens over gehad. De genadeloze “ring of fire” ;-)

  3. Rambling Pony zegt:

    Au au!

    By the way Hedgehog, zie je nou wel, dat de baard weer terug is?

    Allen die willen de pepers eten
    Moeten mannen met baarden zijn

  4. Rambling Pony zegt:

    Hedgehog…
    Over billen gesproken…
    Hoe was het zondag?

  5. Hightree zegt:

    Wow, brave…. FOOOOOL
    Em morgen, an ass like a japanese flag !
    (met een gat erin gebrand)

  6. Milkwood zegt:

    reverse goatse

  7. Hightree zegt:

    NSFWhatever man, yuck !

    Back to pepper testing :
    The long awaited Bhut Jolokia Taste Test.

    Well, I finally worked up the courage to give the world’s hottest pepper a taste. I was cutting the peppers in half this weekend to speed the drying and cut a small sliver the size of 1/2 a grain of long grain rice. I popped it into my mouth and almost immediately spit it out as I could feel the burn happening. The burn continued to migrate to every part of the mouth so I’m glad I didn’t try a larger piece or kept it in longer. The burn lasted a good 10-15 minutes. I made sure I cut the piece out of the wall of the pepper and not the placental membrane to which the seeds are attached - purported to be the hottest part of the pepper.

    So it lives up to its reputation even when grown in less than ideal conditions in New Jersey. I would guess that smaller than grain of rice piece of Bhut Jolokia was the equivalent of a whole tiny round chilipiquin pepper. It also tastes much like a Habanero.

    Interestingly, although the NMSU The Chili Pepper Institute mentions that the Bhut Jolokia pepper produce only very few seeds, but the peppers I grew have about 30 seeds in each pod. I expected about 5 seeds for each pod after reading the TCPI article.

    Van hiero

  8. Hightree zegt:

    btw, hier kun je ze bestellen.

Laat een reactie achter

Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.